10月22日火曜日放送のマツコの知らない世界「パフェの世界」でに登場する小泉亮祐は、「パフェはフルーツを美味しく食べることのできる究極のスイーツ」と言います。
「パフェは衣装。スケスケのシースルーの衣装にドキドキする」と語る小泉亮祐は、今まで約500種類ものパフェを食べてきたパフェアンバサダーだとか。
小泉亮祐のプロフィールやおすすめのパフェについてご紹介していきましょう!
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この記事で伝えたいこと
進化するパフェとは?
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パフェと言えば、果物やアイスがたくさん入っているデザートでファミレスなどで食べれうイメージを持っている人も多いのではないでしょうか?
パフェとは実はフランス語で「完全なデザート」と意味で、背の高いグラスにアイスクリームやフルーツを中心に甘い具材を加えたデザートです。
具材の中には、生クリームやバタークリーム、チョコレートソース、シリアル、ナッツなどが入っているものが定番ですが具材も小泉亮祐曰く進化しているのだとか。
確かに小泉亮祐がInstagramで紹介しているパフェの写真を見ると、スイーツというか芸術作品のような品の良さや綺麗さがあるパフェばかりです。
6月28日はパフェの日!
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ちなみにパフェの日というのがあるのはご存知でしょうか?
1950年の読売ジャイアンツと西日本パイレーツとの試合で巨人の藤本英雄投手が日本プロ野球史上初の完全試合つまりパーフェクトゲームを達成した日が6月28日で、パーフェクトゲーム、パーフェクト=パフェでパフェの日になったとか!
まさか野球とパフェに繋がりがあるとは・・・こじつけのような気にもなりますね。
小泉亮祐のプロフィール
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小泉亮祐(こいずみりょうすけ)は神奈川県立希望が丘高校卒業、早稲田大学卒業となかなかの高学歴を持っています。
神奈川県立希望が丘高校卒業は偏差値67というハイレベルな神奈川県でも有名な公立高等学校です。
有名人では、女優の伊藤かずえやシンガーソングライターの杏里などが通っています。
小泉亮祐はInstagramでかなりの数のパフェの紹介をしており、肩書きの箇所には「パフェアンバサダー、フードマーケッター、セールスデザイナー」となっています。
色々な肩書きを持っているので幅広い仕事をしているんでしょうね!
小泉亮祐がおすすめするおすすめパフェ!
次は小泉亮祐のInstagramを見て、「マツコの知らない世界」で紹介されたパフェや気になったパフェをご紹介していきましょう。
デザートカフェハチドリ
新逗子駅にあるお店の「ブドウのパフェ ローズとグリーンアニスの香り」です。
シャインマスカットや巨峰などの旬のぶどうをふんだんに使っている大人が好みそうな味のパフェです。
グラデーションがとても綺麗なので、どこから食べていいのか悩みますね。
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ラトリエモトゾー
池尻大橋にあるお店の「コッパ アッラ ブルチャータ」です。
上にサクサクのミルフィーユがのり、表面はパリッとしたクレームブリュレになっています。
いちごの断面がとても鮮やかで綺麗なおすすめのパフェです。
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フルーツパーラーゴトー
浅草で有名なお店の「3種のいちじくパフェ」です。
日本では生産者が少なく幻のいちじくと言われる「ビオレソリレス」をたっぷり使った濃厚なジャムのような甘さが美味しいパフェです。
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ストリングスホテル名古屋
期間限定のパフェ「大人のご褒美パフェ 〜すみれ&ベリー〜」です。
AKB・SKEに在籍していた佐藤すみれさんがデザイン・食材選定をしたパフェだとか。
華やかな見た目はまさに芸術品で、食べるのが勿体なくなりますね!
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アサコイワヤナギ
東京都世田谷区の等々力駅にあるお店の「パルフェ ビジュー スリーズ」です。
たくさんのさくらんぼ達がドーンとのっている迫力のあるパフェです。
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まとめ
芸術品のように綺麗で美味しいパフェがたくさんありましたが、どれが一番美味しそうでしょうか?
今週のマツコの知らない世界も楽しみになりますね!
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